Visite de l’œnoparcours

Vivez une expérience immersive et sensorielle ! Durant 45 minutes, traversez l’univers des Vignerons Ardéchois au côté de « WineWoman », Héroïne de nos terroirs, afin de tout savoir sur le raisin de la vigne au verre. Ce parcours-spectacle audiovisuel et ludique vous emmènera survoler notre vignoble, vous plongera au cœur des secrets de nos vins et mettra tous vos sens en éveil dans notre salle papilles et notre jardin de la biodiversité.

Durant un atelier de 45 minutes, votre animateur spécialisé en œnologie vous initie à l’art de la dégustation à travers une série de jeux sensoriels et la dégustation de 3 vins et jus de fruits pour les plus petits. Puis repartez avec votre livret de dégustation pour vous entrainez à la maison !

Le temps d’un moment gourmand sur la terrasse de Néovinum, laissez-vous porter par une expérience raffinée.

Savourez cette viande d’exception dans toutes ses déclinaisons (saucisse vigneronne, tartare, charcuterie…), finement préparée par la boucherie « Chez Yves ».

Chaque bouchée se marie avec soin aux cépages emblématiques de l’appellation Côtes du Vivarais – Syrah, Grenache et Marsanne, pour sublimer toutes les saveurs.

Face au succès de la précédente édition, deux dates vous sont proposées le vendredi 15 et 29 mai 2026 à 19h.

Dans un cadre naturel exceptionnel, le Grand Site de France de l’Aven d’Orgnac et les Vignerons Ardéchois vous invitent à vivre une expérience sensorielle inoubliable. Plongez dans une atmosphère intimiste, bercée par la pénombre — parfois même par l’obscurité totale — pour un moment de découverte et de complicité.

À 50 mètres sous terre, laissez-vous surprendre par la dégustation de vins d’exception, au cœur d’un décor façonné par le temps : stalagmites, stalactites et autres merveilles minérales. Prolongez cette parenthèse hors du temps par la visite de la grotte, ponctuée d’un spectacle son et lumière à 121 mètres de profondeur, avant de regagner la surface en ascenseur.